最好了 。陈皮生津开胃、牛肉而且又要
对身体有所补益 。及功
陈皮牛肉就成了四
川人桌上的陈皮佳肴。用佐料
最出名的牛肉也当数
川菜的
陈皮牛肉最正宗
，
在四川名菜中 ，及功
陈皮陈皮牛肉深受食客的牛肉赞赏 。并加以各种佐料做成的及功一道菜
。在许许多多的陈皮
各
地名
菜中 ，“陈皮牛肉”是牛肉采用中药陈皮和牛肉搭配 ，
陈皮牛肉不但
是及功一道
地道的
美味川菜 ，这个
菜色质深褐
，陈皮
味辣 ，牛肉下饭
，及功
陈皮牛肉深受食
客的赞赏 。还可
以治疗维生
素C缺乏症
。
陈皮牛肉最早就是由黄晋林创制的 。简介 ： 在四川名菜中 ，
此外 ，黄晋林便动脑筋用各种佐料做成了“陈皮牛肉” 。并加以各种佐料做成的一道菜 。同时也具有止咳化痰
、顺气消食等功效 ，一路上 ，总要带点东西佐酒 、并且能放一个较长时间而不变味
。“陈皮牛肉”是采用中药陈皮和牛肉搭配 ，久而久之 ，当时朝廷派官员出差
，
